Nuestras Marcas
Ficha Técnica
FLOR DE ABA
D.O.CA RIOJA, ESPAÑA
Tipo de Vino: Tinto Variedades: Tempranillo, Graciano. Alcohol: 13,0% Vinificación: Uva despalillada y parcialmente estrujada. Alta proporción de bayas enteras. Remontados diarios para extraer color, taninos y aromas de las uvas. Fermentación controlada a temperatura entre 23 y 28º C con levaduras seleccionadas y autóctonas, para obtener vinos de buena complejidad aromática. Capacidad de Añejamiento: 4 años Temperatura de Servicio: de 14 a 16 ºC
NOTAS DEL SOMMELIER · Color rojo picota intenso y brillante. · Correcto ensamblaje de fruta negra, fruta madura junto con las notas de vainilla de la barrica. · Equilibrado en boca con taninos maduros y notas provenientes de la barrica. · deal con toda clase de carnes. Buen acompañamiento de pastas, tapas y quesos no muy curados.
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FLOR DE ABA RESERVA
D.O. RIOJA, ESPAÑA
Tipo de Vino: Tinto Variedades: Tempranillo, Graciano. Alcohol: 13,6% Reposo: Dos años y medio en barrica de roble americano y francés con un tostado medio, que le aporta complejidad y tonos especiados. Periodo tras el cual permanece en botella al menos 6 meses, adquiriendo estabilidad, redondez y complejidad. Capacidad de Añejamiento: 8 años Temperatura de Servicio: de 16 a 18 ºC
NOTAS DEL SOMMELIER · Hermoso color rojo cereza intenso con matices rubí, limpio y brillante. · En nariz es cautivador con notas intensas tostadas y de frutas rojas maduras como cerezas y ciruelas, aparecen elegantes y sutiles toques de especias, aportados por su paso por barrica. · En boca, el vino se muestra equilibrado y con buena estructura. Taninos suaves y maduros dejando una sensación sedosa en el paladar. Frutas rojas acompañadas de delicadas notas de roble, vainilla y un toque de regaliz. Final largo y persistente. · Ideal para acompañar carnes rojas asadas, cordero o quesos curados.
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FLOR DE ABA
Bajo la D.O.Ca. Rioja, se ubica Marqués del Atrio, cerca de Mendavia, entre la fértil vega del río Ebro y la Sierra de Codés, donde las viñas garantizan una suprema calidad de la uva.
Los vinos de autor Marqués del Atrio nacieron fruto de la filosofía de permanente innovación que caracteriza a la familia Rivero. Instalaciones de última generación que integran la tradición añeja de la familia con la más avanzada innovación y tecnología, para elaborar vinos de alta calidad.